「ヘルシー志向だから居酒屋はちょっと…」「野菜不足が気になるけど、美味しいお酒も飲みたい…」
そう思って、居酒屋に行くのをためらっていませんか？ 実は高円寺には、美味しいお酒や料理を楽しみながら、野菜もたっぷり摂れる素敵なお店があるんです。
今回は、ただのサラダじゃない、野菜本来の美味しさを最大限に引き出したメニューが楽しめる居酒屋を2軒ご紹介します。
和の空間で味わう「ニホレモ」の絶品ヘルシーメニュー
落ち着いた和の雰囲気が魅力の「ニホレモ」は、和食とレモンサワーのペアリングにこだわっているお店です。和食と聞くと敷居が高いと感じるかもしれませんが、実は野菜好きにとって最高の居酒屋なんです。
ヘルシーメニューが自慢の理由
旬の野菜をふんだんに使用
和食は、その季節に一番美味しい旬の食材を大切にします。「ニホレモ」も例外ではなく、その時期に採れたばかりの新鮮な野菜をふんだんに使ったメニューが豊富。野菜本来の甘みや旨みを存分に楽しめます。
素材の味を活かした繊細な味付け
野菜の美味しさを引き出す丁寧な味付けも魅力。素材本来の味を活かすことで、野菜が苦手な人でも「これなら食べられる！」と感じるはず。
見た目も美しい創作和食
「ニホレモ」の料理は、味だけでなく見た目も美しいのが特徴。彩り豊かな野菜が美しく盛り付けられていて、まるでアートのよう。写真を撮ってSNSにアップすれば、友達から「センスいいね！」って言われること間違いなしです。
「この1杯のために。」で叶える、ヘルシーとガッツリの二刀流
「美味しい唐揚げも食べたいけど、野菜も食べたい！」という欲張りなあなたには、活気あふれる「この1杯のために。」がおすすめ。ここは「本気のレモンサワー」に合う料理が豊富に揃う、賑やかな居酒屋です。
ヘルシーメニューが自慢の理由
ガッツリとヘルシーの絶妙なバランス
唐揚げやフライドポテトなど、思わず食欲をそそるメニューがたくさんあるこのお店。だからこそ、箸休めとなるヘルシーな野菜メニューの存在が重要です。美味しいメイン料理の合間に、新鮮な野菜を摂ることで、最後まで飽きずに楽しめます。
野菜も美味しいサイドメニュー
「この1杯のために。」の野菜メニューは、決して脇役ではありません。新鮮な野菜を使ったサラダや一品料理は、サイドメニューとは思えないほどしっかり美味しいんです。レモンサワーと相性抜群のメニューも多いので、ぜひ試してみてください。
どっちを選ぶ？ 目的別で選ぶヘルシー居酒屋
2つのお店をご紹介しましたが、どちらに行くかはあなたの気分次第！
野菜をメインで楽しみたいなら
「ニホレモ」で旬の創作和食を堪能！
ガッツリもお酒も野菜も全部楽しみたいなら
「この1杯のために。」でバランスの良い居酒屋体験を！
野菜不足はもう気にしない！高円寺で賢く楽しむヘルシー飲み
「居酒屋＝太る」というイメージは、もう古いかもしれません。今回ご紹介した2店舗は、それぞれ異なる形で野菜を楽しめる居酒屋です。
ヘルシー志向だからといって、居酒屋に行くのを諦める必要はありません。高円寺で美味しいお酒と料理を楽しみながら、賢く野菜もたっぷり摂りましょう！
